Intolleranze alimentari



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Intolleranze alimentari

Intolleranze alimentari

Test di intolleranza alimentare:

Tale test viene effettuato presso i nostri laboratori e consiste del prelievo di una goccia di sangue effettuato mediante tecnica di puntura del dito e prelievo capillare. I risultati si hanno entro 48 ore. In base ai risultati viene consegnato un piano alimentare coerente con le intolleranze accertate compreso nel prezzo.

I nostri kit danno risposte su:

- Latte di mucca
- Mix di latti
- Mix di carni
- Uovo
- Lievito
- Soia
- Riso
- Mix di molluschi
- Tonno
- Frumento
- Mix di frutta secca
- Pomodoro
- Arancio

 

Test Genetici

Adattare l’alimentazione di ogni persona alle sue caratteristiche genetiche è lo scopo della nutrigenetica, una scienza che dal 2007 ha avuto uno sviluppo incredibile grazie a migliaia di studi compiuti in tutto il mondo da esperti genetisti.

Dunque, lo specialista della nutrizione che sfrutta le informazioni offerte dalla nutrigenetica offre ai suoi pazienti la possibilità di usufruire dello strumento più innovativo per venire incontro alle loro esigenze, qualunque esse siano.

Le informazioni ottenibili da test genetici specifici possono andare in aiuto di quei pazienti che, ad esempio, hanno difficoltà nel dimagrire o nel mantenere il peso forma.

In particolare i nostri test valutano:

- predisposizione alla celiachia

- predisposizione all’obesità

- metabolismo di carboidrati, grassi e grassi saturi

- risposta all’esercizio fisico

- intolleranza al lattosio